Ahora que has puesto a prueba tus conocimientos, ¿por qué no planear una salida a un restaurante de dim sum o intentar preparar algunas recetas en casa ¿cómo fue el montaje final del cerdo a las 5 especias? ¡el mundo del dim sum te espera para ser explorado!
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Dim sum, uno de los emblemas de la cocina china
Qué son, origen, variedades y diferencias entre los distintos tipos de dim sum que podemos probar
Descubre en este curso online todos los conceptos y técnicas asociados a los dim sum o dumplings de la mano de meilan kao Masas, técnicas de cierre, combinaciones de sabores en los rellenos y su cocción. Can you pick the 9 types of dim sum in 30 seconds Play this fun quiz and test your trivia knowledge.
Cuestionario con relación al video de las gastronomía china (contesta correctamente) ¿qué es un dim sum ¿cuáles son los ingredientes para elaborar la mezcla de especias llamada 5 especias
