Descubre qué es el ribeye, por qué se le llama también ojo de costilla y por qué es uno de los cortes de carne más tiernos y suaves que hay. El rib eye es un tipo de carne que ha maravillado al paladar de miles de personas y su nombrese traduce literalmente como ojo de costilla al español Disfruta del mejor ribeye en soriana
Marion Sharree (@sharreebaby) • Instagram photos and videos
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El ojo de chuleta, ojo de costilla, ojo de bife o centro de chuleta (también conocido con el nombre en inglés rib eye o ribeye) es un filete extraído de la sección de la costilla de ternera, entre las costillas seis y la doce. ¡descubre el sabor de las mejores recetas 🍲 haz clic aquí y comienza tu aventura culinaria | aprende más sobre ¿qué tipo de corte es el rib eye?
Si estás leyendo esto, es porque seguramente has visto el rib eye en alguna parte y te preguntas qué rayos es eso Aquí te lo vamos a explicar con todo lujo de detalles.